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| 出国30年女华侨 广交会重尝30年前旧口味 |
2007.04.17 |
为了寻找30年前的旧味，王女士专门从美国回到了广州，可是在广州几天，吃遍了广州的老字号酒楼和大酒店，可是依然发现现在的口味和30年前相差很远，抱着试试看的心态，王女士找到了国际金钥匙组织中国区广州地区秘书长林永贤，经过他的帮助，王女士终于圆了一个自己的梦。 出国30年思 念老味道 王女士30年前嫁到了美国，30年来一直没有回国，虽然她也经常去国外的唐人街吃饭，可是唐人街的味道和记忆中的广州美味实在是大相径庭，而且自己的孩子从小在美国长大，根本不知道什么是真正的中国菜，什么是地道的广州菜。近日刚巧自己的丈夫要来参加广交会，于是她就带着孩子也回到了广州。可是现在广州的饮食和30年前相差很大，她走街串巷，跑遍了广州的大街小巷，广州的老字号、大酒楼仍然找不回过去的味道，两个孩子也跟着抱怨说跟唐人街的差不多。这让王女士很是郁闷，“难道就这样带着遗憾走？” 复原30年前的模样 由于在国外很流行，有困难就找金钥匙，王女士就特地找到了在花园酒店工作的国际金钥匙组织中国区广州地区秘书长林永贤。林永贤也表示会尽力帮忙，但是承诺容易，落实难，到哪里去找30年前的旧味呢？林永贤马上联络到了广州其他的金钥匙成员，并且找到了广东省餐饮协会的有关负责人，最终知道位于盘福路的一家酒店的老板娘“芳姐”能够制作这样比较传统的广州菜。为了能够让王女士满意，林永贤还专门到酒店进行了考察。 王女士当天和自己的丈夫以及孩子来到芳姐店的时候，芳姐专门把店里的一件房间装成30年前的样子，酸枝的家具，老式的茶壶，并且提前一天从江西定购了鸡、鸭、鹅，以及各种蔬菜。在王女士一家吃饭的时候，芳姐还介绍了每道菜30年间的变化。王女士一家都对这次寻味之旅非常的满意。 广州共有52名金钥匙 据记者从国际金钥匙组织中国区广州地区秘书长林永贤处了解到，目前广州共有52名金钥匙，分布在广州的各个酒店中，金钥匙顾名思义，就是帮助客人解决麻烦，实现梦想的一把钥匙。 据了解，金钥匙还曾经让一对失去联系30多年的母子重新相聚，几乎你有任何困难只要在合法的情况下，就钥匙都可以帮客人做到。 目前国内的不少客户还不知道“金钥匙”到底是个什么机构，但是这种服务在国际上已经非常流行，可以说是目前服务行业的最高级别。（记者 叶静） 来源：信息时报 |
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